Ikan Sapu Sapu Makan Apa?
Jika kamu seorang pecinta ikan, pasti sudah tak asing lagi dengan ikan sapu-sapu. Ikan yang satu ini memang memiliki nama yang cukup unik, namun di balik keunikan namanya, terdapat fakta-fakta menarik yang bisa kamu ketahui. Salah satunya adalah tentang apa yang dimakan oleh ikan sapu-sapu. Yuk, simak ulasannya berikut ini!
Apa Itu Ikan Sapu Sapu?
Sebelum membahas lebih lanjut mengenai apa yang dimakan oleh ikan sapu-sapu, sebaiknya kita mengenal terlebih dahulu siapa sebenarnya ikan sapu-sapu ini. Ikan sapu-sapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang biasanya ditemukan di daerah perairan Indonesia. Ikan ini memiliki tubuh yang agak pipih dan cenderung berwarna keabu-abuan. Biasanya, ikan sapu-sapu hidup di dasar laut dan hanya naik ke permukaan saat mencari makan.
Di beberapa daerah, ikan sapu-sapu dikenal dengan nama ikan ketarap atau ikan laling. Ikan ini memiliki duri yang cukup tajam di bagian punggungnya, sehingga harus hati-hati saat menanganinya. Meskipun begitu, ikan sapu-sapu memiliki daging yang lezat dan sering dijadikan bahan masakan di beberapa daerah di Indonesia.
Apa yang Dimakan oleh Ikan Sapu Sapu?
Seperti halnya ikan pada umumnya, ikan sapu-sapu juga membutuhkan makanan untuk bertahan hidup. Namun, apa yang dimakan oleh ikan sapu-sapu sebenarnya sangat bervariasi tergantung pada habitatnya. Ikan sapu-sapu yang hidup di dasar laut biasanya akan memakan berbagai jenis invertebrata seperti kerang, siput, udang, dan cumi-cumi. Sedangkan ikan sapu-sapu yang hidup di perairan dangkal cenderung memakan plankton dan ikan kecil lainnya.
Tidak hanya itu, ikan sapu-sapu juga termasuk dalam jenis ikan yang rakus. Artinya, mereka dapat memakan apapun yang terlihat seperti makanan, termasuk sampah. Hal ini tentu saja menjadi masalah tersendiri bagi para nelayan, karena ikan sapu-sapu seringkali menyambar umpan yang mereka buat tanpa memilih-milih.
Cara Memasak Ikan Sapu Sapu yang Enak
Bagi kamu yang ingin mencoba memasak ikan sapu-sapu, ada beberapa resep masakan yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya adalah dengan membuat ikan sapu-sapu goreng tepung. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu membersihkan ikan sapu-sapu terlebih dahulu, kemudian campurkan tepung terigu, garam, dan merica secukupnya. Setelah itu, celupkan ikan sapu-sapu ke dalam adonan tepung tersebut dan goreng hingga matang.
Selain itu, kamu juga bisa mencoba membuat ikan sapu-sapu bakar yang lezat. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu membersihkan ikan sapu-sapu, kemudian lumuri dengan bumbu yang sudah kamu siapkan seperti bawang putih, jahe, dan garam secukupnya. Setelah itu, panggang ikan sapu-sapu di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Manfaat Konsumsi Ikan Sapu Sapu untuk Kesehatan
Ternyata, selain memiliki rasa yang lezat, ikan sapu-sapu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaatnya adalah untuk meningkatkan kesehatan jantung. Ikan sapu-sapu mengandung omega-3 yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Selain itu, konsumsi ikan sapu-sapu juga dapat membantu meningkatkan kesehatan otak. Ikan ini mengandung asam lemak omega-3 DHA yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
Itulah beberapa fakta menarik mengenai ikan sapu-sapu dan apa yang dimakan oleh ikan tersebut. Selain lezat, ikan sapu-sapu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba masak ikan sapu-sapu di rumah dan nikmati kelezatannya!